Viele unserer Kunden haben uns gefragt: Was ist mit den bekannten, klassischen Gardasee Weinen? Da hatten Sie eigentlich Recht. Vor allem bei den Roten, wäre es doch echt schade gewesen, wenn wir sie Ihnen vorenthalten hätten. Et voila, hier sind sie:
Rotweine
Der fruchtig-leichte Valpolicella Superiore DOC, mit seiner unverwechselbaren Kirschnote und der eigentlich zu allem passt.
Der samtig-weiche Valpolicella Ripasso DOC, der schon die Fülle eines Amarone in sich hat und sich jedoch als Gegenpol eine junge Frucht bewahrt hat.
Der tiefgründige, vollmundige Amarone della Valpolicella DOCG, den man am liebsten dann geniest, wenn der Tag am Ausklingen ist.
Weißweine
Und für alle Weißwein-Freunde: Unser Soave Superiore DOCG wird spät gelesen und erhält auch eine entsprechende Reifezeit auf der Flasche. Ein Soave, der überrascht: trocken mit guter Mineralität - für alle, die es auch bei den Weißen lieber etwas fülliger mögen.
Mehr Infos zu den einzelnen Weinen finden Sie nachstehend.
